Sprossen und Triebe

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Josefine Bendroth, Lovisa Gibrand

Sprossen und Triebe zu ziehen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, das ganze Jahr über frisches, nahrhaftes Essen zu Hause zu haben. Man braucht weder einen Garten noch teure Geräte – nur Samen, Wasser und etwas Geduld. Das Ergebnis sind knackige kleine Kraftpakete, die den Geschmack und Nährwert Ihrer täglichen Mahlzeiten verbessern.

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Josefine Bendroth

Josefine lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Munka-Ljungby. Sie ist die Tochter von Eva und Kenneth Bendroth, den Gründern von Munkagrodden im Jahr 1992, und hat selbst bei Sproutly.se in den letzten Jahren. In ihrer Freizeit verbringt sie gerne Zeit mit ihrer Familie oder arbeitet in ihrem Garten – ein Interesse, das gut zu ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft und einen umweltfreundlichen Lebensstil passt.

Lovisa Gibrand

Lovisa lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in Allerum, Skåne. Sie arbeitet bei Munkagrodden im Finanz- und Marketingbereich und war an der Entwicklung des Konzepts beteiligt. Sproutly.seIhr Interesse an Landwirtschaft und nachhaltiger Lebensmittelproduktion spiegelt sich auch in ihrem Privatleben wider – sie genießt den Garten, gutes Essen auf dem Tisch und die Gesellschaft ihrer Familie.

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